มะพร้าว : พฤกษาแห่งชีวิต

       คนไทยเรียกมะพร้าวหลายชื่อเช่น หมากอุ๋น หมากอูน โพล หรือถุง แต่สำหรับนักวิทยาศาสตร์แล้ว มะพร้าวมีชื่อว่า Cocos nucifera ในวงศ์ Palmae เพราะมาจากคำ cocos ซึ่งเป็นคำในภาษาโปรตุเกส
       
       นักประวัติศาสตร์ได้พบหลักฐานที่แสดงว่า มะพร้าวมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ นิวซีแลนด์ และ Marianas เมื่อ Marco Polo เดินทางเยือนจีนในคริสต์ศตวรรษที่ 9 เขาได้บันทึกการเห็นมะพร้าวว่ามีลำต้นประหลาดที่ไม่เคยเห็นมาก่อน ครั้นเมื่อชาวสเปนได้เห็นมะพร้าวที่ชาวโปรตุเกสนำมาจากเอเชีย จึงได้นำมะพร้าวไปปลูกใน West Africa และอเมริกาใต้ จากนั้นมะพร้าวก็ได้แพร่พันธุ์ไปทั่วโลก

อ่านเพิ่มเติม...

ศึกขั้วไฟฟ้าโปร่งแสง ITO Vs Graphene

          "กราฟีน" วัสดุมหัศจรรย์ เปี่ยมด้วยศักยภาพด้านการนำไฟฟ้าและลักษณะที่โปร่งแสง ถือเป็นผู้ท้าชิงที่น่ากลัว ในการแย่งตำแหน่งแชมป์ "ขั้วไฟฟ้าโปร่งแสง" จาก ITO (indium tin oxide) วัสดุที่ครองใจอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์มายาวนาน


          ขั้วไฟฟ้าโปร่งแสง เป็นส่วนประกอบสำคัญของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ยุคใหม่ เช่น จอภาพแสดงผลในโทรทัศน์จอแบน  จอภาพสัมผัสของกล้องดิจิทัลและโทรศัพท์มือถือ เซลล์แสงอาทิตย์ หรือแม้แต่เซ็นเซอร์แบบต่างๆ

อ่านเพิ่มเติม...

นศ.ป.โท มช.คิดค้น สารให้ความขาวใสปิ้ง

        นักศึกษาปริญญาโทเภสัชศาสตร์ มช. วิจัยพบสารให้ความขาว จากการประยุกต์ให้ไคโตซาน เพื่อให้เป็นทางเลือกของผู้บริโภคในอนาคต และเป็นการใช้ประโยชน์จากไคโตซาน
       
       ความขาว เป็นกระแสความงามมาทุกยุค ทุกสมัย แม้ว่าจะมีกฎหมายเครื่องสำอาง กำกับดูแลผลิตภัณฑ์ให้ผสมสารให้ความขาว แต่กระนั้นก็ยังมีการฝ่าฝืนอยู่มากเป็นปัญหาซ้ำซาก ประกอบกับค่านิยมความขาวของผู้บริโภค และการขาดความรู้ความเข้าใจในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ ดังนั้นการศึกษาวิจัยในการพัฒนาสารให้ความขาวที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค จึงเป็นหลักการหนึ่งของการพัฒนางานวิจัยด้านเวชสำอาง

อ่านเพิ่มเติม...

นักวิจัยรุ่นใหม่ มก.เสนองานวิจัย “ข้าวทนการแช่เยือกแข็ง”

         นักวิจัย คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ คว้ารางวัลนักวิจัยรุ่นใหม่ 2010 TRF-CHE-Scopus Researcher Awards สาขา Agricultural Science and Technology จากผลงานวิจัยเรื่อง “การพัฒนาโครงสร้างในเจลสตาร์ชข้าวให้ทนต่อการแช่เยือกแข็งและทำลายโดยการเติมสารพอลิแซคคาไรค์ของไทย”

 

อ่านเพิ่มเติม...

ปุจฉา"ใช้งบงานวิจัย"คนไทยได้อะไร?คำตอบชัด ๆ มี-ไม่มี?

          "นายกรัฐมนตรีเน้นให้เห็นความสำคัญเรื่องการวิจัยต่อการพัฒนาประเทศ ตลอดจนการต่อยอดงานวิจัยเพื่อให้เกิดการนำไปใช้เพื่อสังคม ซึ่งจะนำไปสู่สังคมแห่งการเรียนรู้ โดยผู้ที่อยู่ในสังคมจะสามารถเรียนรู้ได้ตลอดเวลาและตลอดชีวิต"...นี่เป็นการสรุปจากส่วนหนึ่งของปาฐกถาพิเศษ "การวิจัยกับการสร้างบูรณภาพของคนไทย"โดย อภิสิทธิ์ เวชชาชีวะนายกรัฐมนตรี ในงานการประชุม "นักวิจัยรุ่นใหม่พบเมธีวิจัยอาวุโส สกว. ครั้งที่ 10"จัดโดย สกว.-สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย เมื่อเร็ว ๆ นี้ทั้งคำกล่าวนายกฯ-มุมมองนักวิจัย...มีจุดน่าสนใจเช่น...คนไทยได้อะไรจากการใช้ทุนวิจัยของรัฐ??          

อ่านเพิ่มเติม...

เนื้อหาอื่นๆ...

  1. สังคมสูงวัย กับ บทบาทของภาคเอกชน
  2. บัญชีครัวเรือนช่วยได้
  3. ปลูกรักการอ่านและการอ่านคิดวิเคราะห์ กับ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง(มร.ลป.)
  4. ปาฐกถาพิเศษ เรื่อง “การวิจัยกับการสร้างบูรณภาพของคนไทย”
  5. สกว.มอบรางวัล 8 นักวิจัยใหม่ผลงานดีเด่นปี'53